Αβγά ομελέτα με τυρί κρέμα
16 April 2021
 |
Υλικά για 1 μερίδα: 4 ασπράδια αβγών. 1 κουταλάκι ελαιόλαδο. 2 κουταλιές άπαχο τυρί κρέμα. Αλάτι, πιπέρι.Οδηγίες: Χτυπάτε τα ασπράδια να γίνουν ομελέτα και αλατοπιπερώνετε. Βάζετε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό και ρίχνετε μέσα τα αβγά. Μόλις μισογίνουν, προσθέτετε το τυρί και ψήνετε κι από τις δύο πλευρές, μέχρι το τυρί να λιώσει εντελώς και τα αβγά να στερεοποιηθούν. |